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21批次食品抽檢不合格 兩批次白酒虛假标注酒精度 時間:2016-11-17 18:57  作者:admin  點擊: 次

  11月16日,記者從省食藥監局獲悉,為強化食品安全監管,該局近期對糕點、罐頭、酒類、可可及焙烤咖啡産品、冷凍飲品、糧食加工品、乳制品、食品添加劑等8類、778批次食品進行了抽檢,結果顯示,抽樣檢驗項目合格樣品757批次,不合格樣品21批次,維系了較高的抽檢合格率。

  記者查閱抽檢信息發現,白酒是本次抽檢不合格的重災區,在21批次不合格産品中白酒就占到了9批次,不合格原因主要為檢出了不得檢出的物質甜蜜素、糖精鈉、安賽蜜和虛假标注酒精度,如四川華橙酒業有限公司生産的1批次發酵柑橘酒精度實際檢測值為10.2%vol,低于其标注的12—14%vol,甘洛縣田壩春泉酒廠生産的1批次八彙杆杆酒酒精度實際檢測值為12.8%vol,低于其标注的19—21%vol。

  業内專家分析認為,酒精度是白酒的一個理化指标,含量不達标會影響白酒的品質,酒精度不達标主要是生産單位檢驗器具不計量,造成檢驗結果存在偏差。說簡單點就是設備不夠先進,或者為節約成本而注水太多。按照國家标準規定,酒精度與明示值的正負偏差最多為正負1度。

  省食藥監局相關負責人表示,對上述抽檢中發現的不合格産品,生産經營者所在市(州)食品藥品監管部門已按照《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規定,責令生産經營企業及時采取下架、召回等措施,控制風險。同時,該局要求相關食品藥品監管部門對不合格産品的生産經營者進一步調查處理,查明生産不合格産品的批次、數量和成因,制定整改措施。如在市場上發現或購買到本次公布信息中所涉不合格産品,請撥打食品藥品監管部門投訴舉報電話12331。 (記者 周偉)

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